Strona główna » Sklep » Mieszanka gazów spożywczych MAP – N2/CO2, N2/O2, O2/CO2 (pakowanie w atmosferze ochronnej)

Mieszanka gazów spożywczych MAP – N2/CO2, N2/O2, O2/CO2 (pakowanie w atmosferze ochronnej)

Cena na zapytanie

Cena na zapytanieMieszanki ochronne do pakowania żywności (MAP)
Cztery rodzaje mieszanekN2/CO2, N2/O2, O2/CO2 i N2/O2/CO2, proporcje na zamówienie
Gazy spożywczeAzot E941, dwutlenek węgla E290, tlen E948
Indywidualna ofertaCena, termin i koszt dostawy dla Twojej ilości i adresu
Dostawa ADR lub odbiórWysyłka na paletach przewoźnikiem ADR lub odbiór w Pabianicach
N2 · CO2 · O2 do MAP10–50 L · wiązka 12 × 50 LOferta w ciągu 1 dnia roboczego

Odpowiemy z ceną i terminem dostawy w ciągu 1 dnia roboczego.

SKU: GAS-MAP-FOOD Kategoria:
Opis

Mieszanki do pakowania w atmosferze modyfikowanej (MAP) ze spożywczego azotu (E941), dwutlenku węgla (E290) i tlenu (E948). Skład dobieramy do produktu: CO2 hamuje rozwój bakterii i pleśni, azot jest obojętnym gazem wypełniającym, a tlen utrzymuje czerwony kolor mięsa. Podaj produkt i maszynę pakującą, a zaproponujemy mieszankę – albo prześlij własną specyfikację.

Zastosowania

Mięso i drób

O2/CO2 z dużą zawartością tlenu do świeżego czerwonego mięsa; N2/CO2 do drobiu, wędlin i dań gotowych.

np. O2 70–80 % / CO2 20–30 %

Ryby i owoce morza

Mieszanki bogate w CO2 z azotem lub – dla chudych ryb białych – z tlenem, dla dłuższej trwałości.

N2/CO2 lub N2/O2/CO2

Sery, pieczywo i przekąski

N2/CO2, np. 70/30, do serów twardych i plastrowanych; mieszanki bogate w azot do pieczywa, ciast i przekąsek.

np. N2 70 % / CO2 30 %

Sałatki i świeże produkty

Mieszanki, w których krojone warzywa i owoce mogą dalej oddychać: poniżej ok. 1,5 % O2 lub powyżej 20 % CO2 zaczynają się psuć.

Skład dobrany do produktu

Dane techniczne

SkładnikiAzot E941, dwutlenek węgla E290, tlen E948 – jakość spożywcza
Rodzaje mieszanekN2/CO2 · N2/O2 · O2/CO2 · N2/O2/CO2 – skład na zamówienie
OpakowaniaButle 10, 20 i 50 L · wiązka 12 × 50 L
Ciśnienie napełnieniaZależnie od składu (podajemy w ofercie)
DokumentyŚwiadectwo jakości na życzenie
Termin przydatności3 lata od napełnienia
Numer UN · ADRUN 1956 · klasa 2.2; powyżej 23,5 % O2: UN 3156 · klasa 2.2 (5.1)
Oznaczenie barwne (EN 1089-3)Część kulista w barwie gazu głównego – azot czarna (RAL 9005), CO2 szara (RAL 7037), tlen biała (RAL 9010); korpus szary
DostawaPrzewoźnik ADR na palecie (Polska i UE) lub odbiór w Pabianicach

Jak zamówić

Wyślij zapytanie

Wybierz opcje na tej stronie, podaj ilość i szczegóły, a następnie wyślij zapytanie.

Otrzymaj ofertę

W ciągu 1 dnia roboczego otrzymasz pisemną ofertę: cenę, dostępność, koszt i termin dostawy.

Potwierdź i zapłać z góry

Zaakceptuj ofertę i zapłać przelewem z góry; następnie planujemy realizację zamówienia.

Dostawa lub odbiór

Zamówienie jedzie na paletach z przewoźnikiem z uprawnieniami ADR albo odbierasz je w Pabianicach po uzgodnieniu.

Dostawa

Butle z gazem to towary niebezpieczne: wysyłamy je na paletach przewoźnikiem z uprawnieniami ADR na terenie Polski i do innych krajów UE albo odbierasz je po uzgodnieniu z naszego magazynu w Pabianicach. Koszt transportu podajemy w ofercie.

Dla firm

Zaopatrujemy firmy, warsztaty, laboratoria, gospodarstwa i instytucje. Podaj w zapytaniu nazwę firmy i NIP: oferta i faktura są wystawiane na Twoją firmę.

Butle z gazem pod ciśnieniem: przechowywać i przewozić w pozycji pionowej, zabezpieczone przed upadkiem, w temperaturze poniżej 50 °C, w dobrze wentylowanym miejscu. Gazy obojętne wypierają tlen – ryzyko uduszenia w ciasnych pomieszczeniach. Mieszanki zawierające ponad 23,5 % tlenu są utleniające: chronić zawory i armaturę przed olejem i smarem.

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mieszanka gazów spożywczych MAP – N2/CO2, N2/O2, O2/CO2 (pakowanie w atmosferze ochronnej)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *