N2O E942 spożywczy – butla 2 kg (bita śmietana i catering)

249 zł z VAT

dostawa DPD 42 zł, darmowa od 399 zł 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot

2 kg N2O spożywczego (E942), gotowe do użycia

Odpowiednik około 250 naboi 8 g2000 g N2O w jednej butli wielokrotnego napełniania, dla kuchni o dużym zużyciu
Zawór DIN 477 nr 6, gwint W21,8×14Podłączana przez reduktor ciśnienia lub adapter do napełniania, nie bezpośrednio do syfonu do bitej śmietany
Stal z atestem TÜV, wielokrotnego napełnianiaPo opróżnieniu wymień ją przez naszą usługę napełniania
Dostarczana napełniona i zaplombowanaNakrętka ochronna i plomba zabezpieczająca; certyfikat UE, zgodność z ADR
N2O spożywczy (E942)Gwint W21,8×14Certyfikat UE · ADR

Dostępny

Wykończenie
StandardPremium+ Badanie
N2O spożywczy (E942), 2 kg
Sprawdzona ciśnieniowo, data badania wybitaNowe badanie, ważne do 2036
LakierLakierowana u nasPrzemysłowa powłoka proszkowaPrzemysłowa powłoka proszkowa
Odporność na rysy i odpryskiNormalnaWysokaWysoka
ZawórOryginalne wykończeniePiaskowany kulkami szklanymiPiaskowany kulkami szklanymi
WyglądDobry, drobne niedoskonałościNowa (z magazynu)Nowa (z magazynu)
Opis

Profesjonalna butla 2 kg N2O spożywczego (E942) Intergases, napełniona podtlenkiem azotu o czystości 99,7% i z atestem TÜV do bezpiecznego wielokrotnego użytku. Jedna butla zawiera tyle gazu, co około 250 naboi 8 g.

Zastosowania

Kuchnie i catering

Bita śmietana, musy, espumy i pianki w dużych ilościach. Jedno napełnienie odpowiada około 250 nabojom 8 g.

Klasa spożywcza E942, czystość 99,7%

Miksologia i kawa

Nitro cold brew, koktajle z pianką i szybkie infuzje dla barów i kawiarni.

Neutralny smakowo

Gastronomia molekularna

Pianki, powietrzne emulsje (airs) i awangardowe techniki deserowe w restauracjach i pracowniach cukierniczych.

Precyzyjne dozowanie przez reduktor

Sposób podłączenia

Wyposażona w zawór DIN 477 nr 6 (W21,8 × 1/14″). Podłącza się ją przez reduktor ciśnienia lub adapter do napełniania; nie wkręca się bezpośrednio do syfonu do bitej śmietany.

Reduktor lub adapter sprzedawany osobno

Specyfikacja techniczna

Pojemność2 kg N2O
Wysokość całkowita (z uchwytem)ok. 570 mm
Ciśnienie robocze200 bar
Średnicaok. 108 mm
Ciśnienie próbne300 bar
Masa pustej butli (z uchwytem)ok. 4,5 kg
MateriałStal malowana proszkowo (RAL 7037), czasza RAL 5010
Masa napełnionej butli (z uchwytem)ok. 6,5 kg
Przyłącze zaworuDIN 477 nr 6 – W21,8 × 1/14″ prawy
Uchwyt do przenoszeniaPałąk ze stali ocynkowanej z osłoną zaworu
CzystośćN2O spożywczy (E942) o czystości 99,7%
CertyfikacjaAtest TÜV, wielokrotnego napełniania

Do wielokrotnego napełniania

Stalowa butla wielokrotnego napełniania: po opróżnieniu wymień ją przez naszą usługę napełniania. Dostarczana z ważnym stemplem legalizacji TÜV, nakrętką ochronną i plombą zabezpieczającą.

Zawiera

1× butla N2O Intergases 2 kg z napełnieniem, nakrętką ochronną i plombą zabezpieczającą. Reduktor lub adapter do napełniania sprzedawany osobno.

N2O spożywczy wyłącznie do zastosowań kulinarnych. Nie do wdychania. Sprzedaż wyłącznie osobom pełnoletnim (18+).

Informacje dodatkowe
Waga6,5 kg
Wymiary15 × 15 × 50 cm
Gaz
Pojemność
Czystość / klasaE942
OpcjaButla na własność (zakup)
Typ butli
Zawartość2 kg
Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „N2O E942 spożywczy – butla 2 kg (bita śmietana i catering)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *