N2O E942 spożywczy – butla 3,75 kg (kuchnia profesjonalna i catering)
549 zł z VAT
dostawa DPD 42 zł, darmowa od 399 zł 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot
Dostępny
Profesjonalna butla 3,75 kg N2O spożywczego (E942) Intergases, napełniona podtlenkiem azotu o czystości 99,7% i z atestem TÜV do bezpiecznego wielokrotnego użytku. Jedna butla zawiera tyle gazu, co około 470 naboi 8 g: duży format dla kuchni, w których butla 2 kg kończy się zbyt szybko.
Zastosowania
Bita śmietana, musy, espumy i pianki w dużych ilościach. Stworzona dla profesjonalnych kuchni i cateringu o wysokiej przepustowości.
Klasa spożywcza E942, czystość 99,7%
Nitro cold brew, koktajle z pianką i szybkie infuzje dla barów i kawiarni.
Neutralny smakowo
Pianki, powietrzne emulsje (airs) i awangardowe techniki deserowe w restauracjach i pracowniach cukierniczych.
Precyzyjne dozowanie przez reduktor
Wyposażona w zawór DIN 477 nr 6 (W21,8 × 1/14″). Podłącza się ją przez reduktor ciśnienia lub adapter do napełniania; nie wkręca się bezpośrednio do syfonu do bitej śmietany.
Reduktor lub adapter sprzedawany osobno
Specyfikacja techniczna
Do wielokrotnego napełniania
Stalowa butla wielokrotnego napełniania: po opróżnieniu wymień ją przez naszą usługę napełniania. Dostarczana z ważnym stemplem legalizacji TÜV i nakrętką ochronną.
Zawiera
1× butla N2O Intergases 3,75 kg z napełnieniem i nakrętką ochronną. Reduktor lub adapter do napełniania sprzedawany osobno.
N2O spożywczy wyłącznie do zastosowań kulinarnych. Nie do wdychania. Sprzedaż wyłącznie osobom pełnoletnim (18+).
| Waga | 12,25 kg |
|---|---|
| Wymiary | 13 × 13 × 50 cm |
| Gaz | N2O |
| Pojemność | 5 L |
| Czystość / klasa | E942 |
| Opcja | Butla na własność (zakup) |
| Typ butli | Wielokrotnego napełniania |
| Zawartość | 3,75 kg |
Podobne produkty
Zestaw adaptera CO2 W21.8 – wąż 1,5 m, szybkozłączka
Zewnętrzny adapter CO2 do urządzeń SodaStream Terra, DUO i Art (różowy system Quick Connect). Gwint W21.8 do każdej standardowej butli CO2 wielorazowej. Kompletny zestaw z wężem ciśnieniowym spożywczym 1,5m i manometrem do bezpiecznego monitorowania. Oszczędź do 90% w porównaniu z oryginalnymi nabojami SodaStream. Szybki montaż: dokręcanie ręczne, zalecany klucz. Dostawa UE od Intergases.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.