Bombona N2O Intergases 2kg con carga

59,99 €

IVA incluido envío DPD 10 €, gratis desde 95 € 3–7 días laborables devolución en 14 días

2 kg de N2O alimentario (E942), lista para usar

Equivale a unas 250 cápsulas de 8 g2.000 g de N2O en una sola bombona recargable, para cocinas de alto consumo
Válvula DIN 477 n.º 6, rosca W21,8×14Se conecta mediante un regulador de presión o un adaptador de llenado, nunca directamente a un sifón de nata
Acero recargable con homologación TÜVCámbiala a través de nuestro servicio de recarga cuando esté vacía
Se entrega llena y precintadaTapa protectora y precinto de seguridad; certificación UE y conforme al ADR
N2O alimentario (E942)Rosca W21,8×14Certificación UE · ADR

594 disponibles

SKU: 2KG-L Categoría:
Descripción

Bombona profesional de 2 kg de N2O alimentario (E942) de Intergases, cargada con óxido nitroso puro al 99,7% y homologada TÜV para una reutilización segura. Una bombona contiene el gas de unas 250 cápsulas de 8 g.

Aplicaciones

Cocinas y catering

Nata montada, mousses, espumas y aires en volumen. Una carga equivale a unas 250 cápsulas de 8 g.

Grado alimentario E942, pureza del 99,7%

Coctelería y café

Nitro cold brew, cócteles espumosos e infusiones rápidas para bares y cafeterías.

Sabor neutro

Gastronomía molecular

Espumas, aires y técnicas de postre de vanguardia en restaurantes y obradores de pastelería.

Dosificación precisa mediante regulador

Cómo se conecta

Equipada con válvula DIN 477 n.º 6 (W21,8 × 1/14″). Se conecta mediante un regulador de presión o un adaptador de llenado y no se enrosca directamente a un sifón de nata.

Regulador o adaptador no incluidos

Especificaciones técnicas

Capacidad2 kg de N2O
Altura total (con asa)aprox. 570 mm
Presión de trabajo200 bar
Diámetroaprox. 108 mm
Presión de prueba300 bar
Peso en vacío (con asa)aprox. 4,5 kg
MaterialAcero con recubrimiento en polvo (RAL 7037), ojiva RAL 5010
Peso llena (con asa)aprox. 6,5 kg
Conexión de la válvulaDIN 477 n.º 6 – W21,8 × 1/14″ derecha
Asa de transporteAsa de acero galvanizado con protector de válvula
PurezaN2O alimentario al 99,7% (E942)
CertificaciónHomologación TÜV, recargable

Recargable, una y otra vez

Bombona de acero recargable: cámbiala a través de nuestro servicio de recarga cuando esté vacía. Se entrega con el sello de inspección TÜV en vigor, tapa protectora y precinto de seguridad.

Incluye

1× bombona de N2O Intergases de 2 kg con carga, tapa protectora y precinto de seguridad. Regulador o adaptador de llenado no incluidos.

N2O alimentario exclusivamente para uso culinario. No inhalar. Venta solo a mayores de 18 años.

Información adicional
Peso6,5 kg
Dimensiones15 × 15 × 50 cm
Gas Type
Size
Cylinder Type
Purity99.9%