Kurz gesagt: Eine 2-kg-Füllung Kohlendioxid in Lebensmittelqualität (E290) entspricht fast fünf Wassersprudler-Zylindern à 425 g. Sie kaufen die Flasche einmal, danach zahlen Sie nur noch die Füllung: Nachfüllen per Post ab 19,99 € pro 2 kg. Für SodaStream (mit Adapter-Kit), Zapfanlage und Aquarium – Lieferung in die ganze EU.
CO2 E290 in Lebensmittelqualität – 3,75-kg-Gasflasche
Welche CO2-Flasche passt zu meinem SodaStream?
| Flasche | Inhalt | So wird sie angeschlossen |
|---|---|---|
| Tauschzylinder 425 g (SodaStream oder kompatibel) | 425 g, bis zu 60 L Sprudelwasser | Direkt im Gerät; leer wird er im Markt getauscht und gehört dem Anbieter |
| 2-kg-Mehrwegflasche | 2 kg, rund 280 L Sprudelwasser (hochgerechnet aus 60 L je 425 g) | Steht neben dem Gerät, angeschlossen über das Adapter-Kit mit 1,5 m Schlauch; die Flasche gehört Ihnen |
| Einwegflasche 640 g | 640 g, rund 90 L | Über das Adapter-Kit M11×1 |
Geräte mit Schnellanschluss (rosa Zylinder), etwa Terra, DUO und Art, passen zum Adapter-Kit W21,8. Am günstigsten ist das Set aus 2-kg-Flasche und Adapter. Danach zahlen Sie nur noch die Füllung: 19,99 € für 2 kg, so viel CO2 wie in fast fünf 425-g-Zylindern.
Welches CO2 wofür?
| Einsatz | Passende Flasche | Anschluss |
|---|---|---|
| SodaStream Terra, DUO, Art (Schnellanschluss) | 2-kg-Mehrwegflasche mit dem Adapter-Kit W21.8 (1,5 m Schlauch) – oder gleich als Set | W21,8 × 1/14″ → Schnellanschluss |
| SodaStream mit Einwegflasche | 640-g-Einwegflasche mit dem Adapter-Kit M11×1 | M11×1 |
| Zapfanlage, Bier, Gastronomie | 3,75 kg bis 37,5 kg (alle CO2-Flaschen) | W21,8 × 1/14″ für handelsübliche CO2-Druckminderer |
| Aquarium | 2 kg oder 640 g (Aquarium-CO2-Flaschen) | W21,8 × 1/14″ bzw. M11×1 |
| Abfüllung, Lebensmittelbetriebe | Paletten und Gitterboxen (Großmengen), dazu Stickstoff E941 und Schutzgas für Verpackungen | – |
Für Zapfanlage und Gastronomie: Die Flaschen gehören Ihnen – keine Pfandflaschen vom Getränkelieferanten, kein Vertrag.
Ältere SodaStream-Geräte mit Schraubanschluss: Bitte fragen Sie uns vorher – die Passform haben wir nicht geprüft.
Flaschengrößen
| Flasche | CO2-Füllung | Typischer Einsatz |
|---|---|---|
| Einweg 640 g | 640 g | Wassersprudler, kleines Aquarium |
| 2,7 L (Mehrweg) | 2 kg | Wassersprudler, Aquarium, Party-Zapfanlage |
| 5 L | 3,75 kg | Zapfanlage, Gastronomie |
| 8 / 10 / 13,4 L | 6 / 7,5 / 10 kg | Gastronomie, Vereinsheim |
| 20 bis 50 L | 15 bis 37,5 kg | Gastronomie, Getränkeindustrie |
Die Mehrwegflaschen sind TÜV-geprüfte Stahlflaschen mit gültigem Prüfdatum und werden gefüllt geliefert, sofort einsatzbereit.
Leer? Tauschen oder befüllen per Post
- Tausch: Sie bestellen den Tausch, wir schicken eine volle, geprüfte Flasche, die leere geht an uns zurück.
- Eigene Flasche befüllen: Sie schicken uns Ihre Flasche (gültiges Prüfdatum) und bekommen sie befüllt zurück.
CO2-Nachfüllservice · CO2 Tausch / Befüllung große Flaschen · alle Nachfüll-Angebote
Weil die Flasche Ihnen gehört, können Sie sie auch bei einer CO2-Füllstation oder einem Getränkemarkt in Ihrer Nähe füllen lassen, sofern diese das anbieten.
Lieferung
Wir versenden aus unserem Lager in Łódź (Polen); nach Deutschland dauert es 2–4 Werktage, Bestellungen bis 14:00 Uhr gehen am selben Werktag raus. Kleine Flaschen kommen als Paket. Große Flaschen (20–50 L) kommen per Spedition auf Palette; die Frachtkosten sehen Sie an der Kasse, oder wir bestätigen sie innerhalb eines Werktags, bevor Sie bezahlen.
Für Betriebe
Gastronomie, Getränkehandel und Abfüller bestellen mit USt-IdNr. und erhalten nach VIES-Prüfung eine Rechnung mit 0 % USt., dazu Mengenpreise und Lieferung auf Palette. Geschäftskunden
Häufige Fragen
Was kostet das Nachfüllen?
Ab 19,99 € für 2 kg und ab 29,99 € für 3,75 kg, per Post. Eine 2-kg-Füllung entspricht fast fünf Zylindern à 425 g. Aktuelle Preise sehen Sie beim CO2-Nachfüllservice.
Kommt die 2-kg-Flasche in den SodaStream hinein?
Nein, dafür ist sie zu groß. Sie steht neben dem Gerät und wird über das Adapter-Kit mit Schlauch angeschlossen. Der Sprudler funktioniert wie gewohnt, nur dass die Flasche viel länger reicht.
Was bedeutet E290?
E290 ist die Zusatzstoff-Nummer für Kohlendioxid. Unser CO2 ist für Lebensmittel und Getränke zugelassen.
Welches Gewinde haben die Flaschen?
Die Mehrwegflaschen haben ein Ventil W21,8 × 1/14″ (DIN 477 Nr. 6), den in Deutschland üblichen CO2-Anschluss. Die 640-g-Einwegflasche hat M11×1.
Was ist anders als beim Flaschentausch im Supermarkt?
Beim Tausch im Markt gehört die Flasche dem Hersteller, und Sie zahlen bei jedem Tausch für sein System. Bei uns kaufen Sie die Flasche einmal; danach zahlen Sie nur noch die Füllung – bei uns per Post oder bei einer Füllstation Ihrer Wahl.
Gehört mir die Flasche?
Ja. Kein Pfand, kein Vertrag, keine Mindestabnahme – Sie können sie auch bei einer Füllstation Ihrer Wahl füllen lassen.
Wie transportiere ich die Flasche im Auto?
Stehend und gesichert, Ventil zu und Schutzkappe drauf, Fenster offen oder gut belüftet, nicht im heißen Auto liegen lassen.
SodaStream ist eine Marke der SodaStream Ltd. Intergases ist mit SodaStream nicht verbunden; die Adapter-Kits und Flaschen sind kompatibles Zubehör.
Anwendungen von Gasen in Lebensmittelqualität in der Lebensmittelindustrie
Industriegase wie Kohlendioxid (CO2) spielen in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle, da sie zahlreiche Produktionsprozesse unterstützen und gleichzeitig die Produktqualität und -sicherheit gewährleisten. Ihre Anwendungsbereiche reichen von Getränken über die Lebensmittelverarbeitung bis hin zur Gastronomie. Die Auswahl der richtigen Gase ist nicht nur eine Frage der betrieblichen Effizienz, sondern auch ein grundlegendes Anliegen für die Sicherheit der Verbraucher.
Unser Sortiment umfasst Lebensmittelgase, die strenge Qualitätsstandards erfüllen und über die erforderlichen Zertifizierungen für den sicheren Einsatz in Anwendungen mit Lebensmittelkontakt verfügen. So wird gewährleistet, dass die von Ihnen gekauften Produkte den höchsten Marktstandards entsprechen und den geltenden Vorschriften genügen.
Kohlendioxid in Lebensmittelqualität (CO2)
Kohlendioxid in Lebensmittelqualität ist ein vielseitiges Gas mit einer Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelproduktion und Gastronomie. Seine einzigartigen physikalisch-chemischen Eigenschaften machen es in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung unverzichtbar.
Karbonisierung von kohlensäurehaltigen Getränken
Eine der häufigsten Anwendungen von Kohlendioxid ist die Karbonisierung von Erfrischungsgetränken, Mineralwasser und Bier. CO2 sorgt nicht nur für den charakteristischen erfrischenden Geschmack, sondern trägt auch zur Produktstabilität bei. Seine konservierenden Eigenschaften begrenzen das Mikrobenwachstum, verlängern die Haltbarkeit von Getränken und erhöhen deren Attraktivität für Verbraucher.
Bierzapfanlagen
In der Brauindustrie wird Kohlendioxid häufig in Bierzapfanlagen verwendet. Der richtige CO2-Druck ermöglicht ein präzises Zapfen und sorgt für eine optimale Schaumkonsistenz und den richtigen Kohlensäuregehalt. Ohne diesen Prozess würde Bier seinen Geschmack und seine Frische verlieren, was seine Qualität erheblich beeinträchtigen würde.
Lebensmittelkonservierung und -verpackung
CO2 spielt eine entscheidende Rolle bei der Schutzgasverpackung (MAP). Durch die Entfernung von Sauerstoff aus Lebensmittelverpackungen verlängert es die Haltbarkeit von Lebensmitteln erheblich und verhindert Verderb und das Wachstum von aeroben Bakterien. Dies ist besonders wichtig für Fleisch, Fisch, Käse sowie frisches Obst und Gemüse, die besondere Lagerbedingungen erfordern.
Einfrieren und Kühlen
Kohlendioxid wird auch in Schnellkühl- und Gefrierprozessen eingesetzt. In seiner festen Form als Trockeneis (gefrorenes CO2) ermöglicht es die langfristige Lagerung und den Transport von Lebensmitteln bei minimalem Verderbsrisiko. In der Fleisch- und Süßwarenindustrie ist Trockeneis für die Erhaltung der sensorischen Eigenschaften der Produkte unverzichtbar.
Glasfrostung
In der Gastronomie wird CO2 verwendet, um einen Glasfrost-Effekt zu erzielen, der Getränken und Cocktails eine einzigartige optische Attraktivität verleiht. Dies ist eine hervorragende Lösung für Bars und Restaurants, die ihren Kunden ein unverwechselbares ästhetisches Erlebnis bieten möchten, ohne Eis verwenden zu müssen.
Sicherheit von Lebensmitteldämpfen in der Lebensmittelindustrie
Die Gewährleistung der sicheren Verwendung von Gasen in der Lebensmittelindustrie hat oberste Priorität. Lebensmitteldämpfe unterliegen strengen Vorschriften und müssen über entsprechende Zertifizierungen verfügen, die ihre Qualität und Eignung für Anwendungen mit Lebensmittelkontakt bestätigen.
Unsere Produkte erfüllen alle Sicherheitsstandards und werden in versiegelten Behältern geliefert, um das Risiko einer Kontamination zu minimieren. Die Verwendung hochwertiger Gase garantiert nicht nur bessere technologische Eigenschaften, sondern auch die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher.
Breites Spektrum an Anwendungen für Lebensmittelgase
Technische Gase wie CO2 finden in der Lebensmittelindustrie vielfältige Anwendung. Sie werden bei der Getränkeherstellung, Konservierung, Verpackung, Tiefkühlung und Zubereitung von Desserts und Backwaren eingesetzt. Durch ihre richtige Verwendung werden die Qualität, Haltbarkeit und sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln verbessert.
Mit unserer Auswahl an Lebensmitteldämpfen können Sie sicher sein, dass die von Ihnen verwendeten Produkte den höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards entsprechen. Ganz gleich, ob Sie eine Produktionsstätte, eine Bäckerei oder ein Restaurant betreiben – unsere Gase helfen Ihnen dabei, die besten technologischen und geschmacklichen Ergebnisse zu erzielen.
