Sistema regolatore di pressione Oxyturbo Minor
79,99 €
Sistema regolatore professionale Oxyturbo Minor per bombole N2O. Ingresso M11x1: si adatta direttamente alle nostre bombole monouso. Per qualsiasi bombola ricaricabile Intergases (W21.8 x 1/14″) serve l’adattatore ADT-M11-W21. Offre pressione costante e regolabile per montatura precisa di panna e dosaggio mousse. Progettato specificamente per cucine commerciali e uso catering professionale. Costruzione robusta e resistente con valvola di sicurezza integrata per funzionamento quotidiano affidabile. Consegna rapida UE da Intergases.
61 disponibili
Il regolatore di pressione Oxyturbo Minor, personalizzato da Intergases, è progettato per il controllo preciso del protossido di azoto alimentare (E942) da bombole monouso M11×1. Ideale per caricatori di panna, sifoni e sistemi di mixology su piccola scala.
Caratteristiche principali
- Attacco di ingresso M11×1: Adattamento diretto con bombole monouso; non sono richiesti adattatori extra.
- Manometro a bassa pressione (0–15 bar): Visualizza la pressione di uscita per una qualità costante di schiuma e panna.
- Pressione massima di uscita: Fino a 15 bar, perfetta per montapanna e sifoni gourmet.
- Costruzione durevole: Corpo in ottone con interni in acciaio inossidabile per prestazioni durature e sicure per gli alimenti.
- Compatto e leggero: Con soli 0,38 kg, è facile da installare e maneggiare.
Specifiche tecniche
- Filettatura ingresso: M11×1
- Intervallo pressione uscita: 0–15 bar (per modelli con manometro BP)
- Pressione operativa max: 160 bar
- Peso: 0,38 kg
Accessori inclusi
- Tubo flessibile alimentare per il collegamento del distributore di panna
- Raccordo adattatore per il collegamento diretto ai montapanna standard (M11×1)
Applicazioni
- Montapanna e sifoni in cucine professionali e bar
- Sistemi di mixology per cocktail schiumosi e schiume culinarie
- Gastronomia molecolare: sfere, spume e dessert creativi
Include
– 1× Regolatore di pressione Oxyturbo Minor (modello con manometro BP)
– 1× Tubo flessibile alimentare
– 1× Raccordo adattatore per montapanna
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cylinder Type | Disposable |
| Gas Type | N2O |
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