Sistema regulador de presión Oxyturbo Minor
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Sistema regulador de presión profesional Oxyturbo Minor diseñado para bombonas de N2O para sifones de nata. Entrada M11x1: encaja directamente en nuestras bombonas desechables. Para cualquier bombona recargable Intergases (W21.8 x 1/14″) añada el adaptador ADT-M11-W21. Proporciona una presión constante y ajustable para montar nata y dispensar espumas con precisión. Fabricado específicamente para cocinas comerciales y catering profesional. Construcción robusta y duradera con válvula de seguridad integrada para un funcionamiento diario fiable. Envío rápido en la UE desde Intergases.
58 disponibles
El regulador de presión Oxyturbo Minor, personalizado por Intergases, está diseñado para el control preciso de óxido nitroso de calidad alimentaria (E942) desde bombonas desechables M11×1. Ideal para sifones de nata, sifones de cocina y sistemas de mixología a pequeña escala.
Características principales
- Conexión de entrada M11×1: encaje directo en bombonas desechables; no requiere adaptadores adicionales.
- Manómetro de baja presión (0–15 bar): muestra la presión de salida para una calidad constante de espuma y nata.
- Presión máxima de salida: hasta 15 bar, perfecta para sifones de nata y sifones gourmet.
- Construcción duradera: cuerpo de latón con componentes internos de acero inoxidable para un rendimiento duradero y apto para alimentos.
- Compacto y ligero: con solo 0.38 kg, es fácil de instalar y manejar.
Especificaciones técnicas
- Rosca de entrada: M11×1
- Rango de presión de salida: 0–15 bar (modelos con manómetro LP)
- Presión máxima de funcionamiento: 160 bar
- Peso: 0.38 kg
Accesorios incluidos
- Manguera flexible de calidad alimentaria para la conexión al sifón de nata
- Racor adaptador para conectar directamente a sifones de nata estándar (M11×1)
Aplicaciones
- Sifones de nata y sifones de cocina en cocinas profesionales y bares
- Sistemas de mixología para cócteles con espuma y espumas culinarias
- Gastronomía molecular: esferas, espumas y postres creativos
Incluye
– 1× regulador de presión Oxyturbo Minor (modelo con manómetro LP)
– 1× manguera de calidad alimentaria
– 1× racor adaptador para sifón de nata
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cylinder Type | Desechable |
| Gas Type | N2O |
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